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Diplomado en Seguridad, Higiene y Ambiente
Módulo: Gestión Ambiental
Trabajo sobre Experiencia de Gestión Ambiental de la Organización
“Agropecuaria La Fortuna, S.R.L.”
Integrantes:
Gabriel Valbuena: V.-
17.948.999
Verónica Portillo: V.-
18.408.015
Víctor García: V.-10.410.367
Yoxibel González: V.-
25345692
Maracaibo, Venezuela
1.Nombre de la organización
2.Justificación de la selección de la organización
3.Breve descripción del proceso productivo
4.Diagnostico
4.1. Misión
4.2. Visión
4.3. Política ambiental
4.4. Programa de gestión ambiental
4.4.1. Departamento de SHA
4.4.2. Capacitación del personal en materia ambiental
4.4.3. Instrumento de control previo y posterior ambiental
4.4.4. Tramites administrativos
• RACDA
• Auditoria ambiental
• Conformidad de uso
• Otros
4.5. Identificación de las actividades que generan efectos adversos al
ambiente
4.6. Medidas ambientales en ejecución
4.7. Buenas practicas operativas
4.8. Conclusiones y recomendaciones
1. Nombre de la organización
Agropecuaria
La Fortuna, S.R.L.
2. Justificación de la selección de la organización
Desde el punto de las actividades agrícolas que desarrolla
La selección de esta organización se justifica debido a que es una empresa
de producción primaria, por lo que tiene una incidencia directa en el
entorno ambiental donde se encuentra, porque las actividades agrícolas que
desarrolla como son la GDP, la horticultura (cebolla, tomate y pimentón) y el
pasto de corte, exigen un uso continuo y permanente de los recursos
naturales que posee (agua, suelo, flora y fauna), para obtener buenos
rendimientos de producción
Desde el punto de vista legal
Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (LTDA), exige el cumplimiento de la
función social de la tierra, el cual esta conformado por un conjunto de
elementos, siendo la protección efectiva de los derechos ambientales y la
biodiversidad uno de ellos (Arts. 1, 2: 8, 152:4, entre otros)
Obtención de la Información
3. Breve descripción del proceso productivo
Análisis del sistema de producción con su entorno
El sistema de producción está destinada al consumo propio de pasto de corte y a
la venta de pacas de pasto (bermuda) directamente con los productores
ganaderos de la región. También se da la venta de sacos de cebolla de 50 kg y
cestas de pimentón y guacales de tomate de 25kg al mercado mayorista a través
de mediadores o la venta del rubro a puerta de la agropecuaria
ProductorProductor
TransporteTransporte PASTOPASTO
CEBOLLACEBOLLA
PIMENTON
TOMATE
PIMENTON
TOMATE
GANADEROS
PRODUCTORES
DE LA ZONA
GANADEROS
PRODUCTORES
DE LA ZONA
MERCADO
MAYORISTA
MERCADO
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Consumo
propio
Consumo
propio
PASTOPASTO
Proceso Agrícola VegetalProceso Agrícola Vegetal
CARNECARNE
LECHELECHE
Proceso Agrícola AnimalProceso Agrícola Animal
4. Diagnostico
4.1. Misión
La Fortuna, es una asociación agropecuaria dirigida a la producción de rubros
hortícolas y pastos que les brinda un producto de buena calidad a nuestros
clientes y mercados mayoristas de la zona. Nuestro sistema de producción
pretende producir para sus hogares una gama de rubros; permitiéndonos crecer
y ampliar nuestra red de distribución en el Estado de igual manera estamos
comprometidos a ofrecerles un producto fresco orgánico a través de la
formulación ejecución y evaluación de planes orientados a garantizar la
seguridad y soberanía alimentaria del país
4. Diagnostico
4.2. Visión
El sistema de producción de La Fortuna, garantiza a nuestros clientes
productos frescos, inocuos con la menor aplicación de agroquímicos a
través de la implementación de nuevas tecnologías e investigaciones;
permitiéndonos mejorar, mantener nuestro sistema de producción el cual
cuenta con un personal capacitado y dirigido para el cuidado de nuestros
rubros
4.3. Política ambiental
•Gestionar un sistema de producción agrícola vegetal y animal acorde a las
características propias de la tierra sobre la que se trabaja
•El diseño de políticas agrícolas basadas en el desarrollo rural integral y
sustentable, asegurando la biodiversidad, la seguridad agroalimentaria y el
desarrollo sustentable
•Minimizar el impacto que las labores agrícolas mediante el uso de racional
de los suelos, flora y fauna
4.4. Programa de gestión ambiental
4.4.1. Departamento de SHA
No dispone de departamento de SHA
4.4.2. Capacitación del personal en materia ambiental
La formación del personal en materia ambiental esta dirigida exclusivamente al
manejo y almacenamiento de agroquímicos siguiendo básicamente las
instrucciones del fabricante del producto y de las visitas profesionales. NO HAY
CAPACITACION FORMAL
4.4.3. Instrumento de control previo y posterior ambiental
No dispone de instrumentos de control previo y posterior ambiental
4.4.4. Tramites administrativos
4.5. Identificación de las actividades que generan efectos adversos al
ambiente
4.6. Medidas ambientales en ejecución
4.7. Buenas practicas operativas
Actividad Buenas Prácticas de
Operatividad
Generación de heces Transformación en abono orgánico
para los pastizales
Uso de agroquímicos Capacitación del personal
Almacenamiento de agroquímicos Planes de prevención de fugas y
derrames
Manejo de desechos Separación según su naturaleza y
características
Manejo de las aguas residuales Lagunas de oxidación y posterior
uso en riego de pastizales
Uso de aguas blancas Riego por goteo en la producción
de hortalizas
Protección de los suelos Ampliación de reservas forestales
4.8. Conclusiones y recomendaciones
Si bien la Agropecuaria La Fortuna, S.R.L., ha hecho esfuerzos por realizar los cambio
requeridos para minimizar el impacto de sus actividades agrícolas en el medio
ambiente, no es menos cierto, que dichos cambios parecieran producirse sin seguir un
plan de gestión ambiental integral. Esta afirmación la corroboramos con la presencia e
introducción de grandes extensiones monocultivos, de especies forrajeras foráneas, la
ausencia de planes de transporte y eliminación de desechos tóxicos como envases,
jeringas, entre otros desechos.
Se recomienda:
a)Diseñar y ejecutar un plan de gestión ambiental integral
b)Realizar un estudio de impacto ambiental
c)Realizar una auditoria ambiental
d)Sacar el permiso RACDA
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Trabajo sobre Experiencia Ambiental de la Organización

  • 1. Diplomado en Seguridad, Higiene y Ambiente Módulo: Gestión Ambiental Trabajo sobre Experiencia de Gestión Ambiental de la Organización “Agropecuaria La Fortuna, S.R.L.” Integrantes: Gabriel Valbuena: V.- 17.948.999 Verónica Portillo: V.- 18.408.015 Víctor García: V.-10.410.367 Yoxibel González: V.- 25345692 Maracaibo, Venezuela
  • 2. 1.Nombre de la organización 2.Justificación de la selección de la organización 3.Breve descripción del proceso productivo 4.Diagnostico 4.1. Misión 4.2. Visión 4.3. Política ambiental 4.4. Programa de gestión ambiental 4.4.1. Departamento de SHA 4.4.2. Capacitación del personal en materia ambiental 4.4.3. Instrumento de control previo y posterior ambiental 4.4.4. Tramites administrativos • RACDA • Auditoria ambiental • Conformidad de uso • Otros 4.5. Identificación de las actividades que generan efectos adversos al ambiente 4.6. Medidas ambientales en ejecución 4.7. Buenas practicas operativas 4.8. Conclusiones y recomendaciones
  • 3. 1. Nombre de la organización Agropecuaria La Fortuna, S.R.L.
  • 4. 2. Justificación de la selección de la organización Desde el punto de las actividades agrícolas que desarrolla La selección de esta organización se justifica debido a que es una empresa de producción primaria, por lo que tiene una incidencia directa en el entorno ambiental donde se encuentra, porque las actividades agrícolas que desarrolla como son la GDP, la horticultura (cebolla, tomate y pimentón) y el pasto de corte, exigen un uso continuo y permanente de los recursos naturales que posee (agua, suelo, flora y fauna), para obtener buenos rendimientos de producción Desde el punto de vista legal Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (LTDA), exige el cumplimiento de la función social de la tierra, el cual esta conformado por un conjunto de elementos, siendo la protección efectiva de los derechos ambientales y la biodiversidad uno de ellos (Arts. 1, 2: 8, 152:4, entre otros)
  • 5. Obtención de la Información
  • 6. 3. Breve descripción del proceso productivo
  • 7. Análisis del sistema de producción con su entorno El sistema de producción está destinada al consumo propio de pasto de corte y a la venta de pacas de pasto (bermuda) directamente con los productores ganaderos de la región. También se da la venta de sacos de cebolla de 50 kg y cestas de pimentón y guacales de tomate de 25kg al mercado mayorista a través de mediadores o la venta del rubro a puerta de la agropecuaria ProductorProductor TransporteTransporte PASTOPASTO CEBOLLACEBOLLA PIMENTON TOMATE PIMENTON TOMATE GANADEROS PRODUCTORES DE LA ZONA GANADEROS PRODUCTORES DE LA ZONA MERCADO MAYORISTA MERCADO MAYORISTA Consumo propio Consumo propio PASTOPASTO Proceso Agrícola VegetalProceso Agrícola Vegetal
  • 9. 4. Diagnostico 4.1. Misión La Fortuna, es una asociación agropecuaria dirigida a la producción de rubros hortícolas y pastos que les brinda un producto de buena calidad a nuestros clientes y mercados mayoristas de la zona. Nuestro sistema de producción pretende producir para sus hogares una gama de rubros; permitiéndonos crecer y ampliar nuestra red de distribución en el Estado de igual manera estamos comprometidos a ofrecerles un producto fresco orgánico a través de la formulación ejecución y evaluación de planes orientados a garantizar la seguridad y soberanía alimentaria del país
  • 10. 4. Diagnostico 4.2. Visión El sistema de producción de La Fortuna, garantiza a nuestros clientes productos frescos, inocuos con la menor aplicación de agroquímicos a través de la implementación de nuevas tecnologías e investigaciones; permitiéndonos mejorar, mantener nuestro sistema de producción el cual cuenta con un personal capacitado y dirigido para el cuidado de nuestros rubros
  • 11.
  • 12. 4.3. Política ambiental •Gestionar un sistema de producción agrícola vegetal y animal acorde a las características propias de la tierra sobre la que se trabaja •El diseño de políticas agrícolas basadas en el desarrollo rural integral y sustentable, asegurando la biodiversidad, la seguridad agroalimentaria y el desarrollo sustentable •Minimizar el impacto que las labores agrícolas mediante el uso de racional de los suelos, flora y fauna
  • 13. 4.4. Programa de gestión ambiental 4.4.1. Departamento de SHA No dispone de departamento de SHA 4.4.2. Capacitación del personal en materia ambiental La formación del personal en materia ambiental esta dirigida exclusivamente al manejo y almacenamiento de agroquímicos siguiendo básicamente las instrucciones del fabricante del producto y de las visitas profesionales. NO HAY CAPACITACION FORMAL 4.4.3. Instrumento de control previo y posterior ambiental No dispone de instrumentos de control previo y posterior ambiental
  • 15.
  • 16. 4.5. Identificación de las actividades que generan efectos adversos al ambiente
  • 17.
  • 18. 4.6. Medidas ambientales en ejecución
  • 19.
  • 20.
  • 21. 4.7. Buenas practicas operativas Actividad Buenas Prácticas de Operatividad Generación de heces Transformación en abono orgánico para los pastizales Uso de agroquímicos Capacitación del personal Almacenamiento de agroquímicos Planes de prevención de fugas y derrames Manejo de desechos Separación según su naturaleza y características Manejo de las aguas residuales Lagunas de oxidación y posterior uso en riego de pastizales Uso de aguas blancas Riego por goteo en la producción de hortalizas Protección de los suelos Ampliación de reservas forestales
  • 22. 4.8. Conclusiones y recomendaciones Si bien la Agropecuaria La Fortuna, S.R.L., ha hecho esfuerzos por realizar los cambio requeridos para minimizar el impacto de sus actividades agrícolas en el medio ambiente, no es menos cierto, que dichos cambios parecieran producirse sin seguir un plan de gestión ambiental integral. Esta afirmación la corroboramos con la presencia e introducción de grandes extensiones monocultivos, de especies forrajeras foráneas, la ausencia de planes de transporte y eliminación de desechos tóxicos como envases, jeringas, entre otros desechos. Se recomienda: a)Diseñar y ejecutar un plan de gestión ambiental integral b)Realizar un estudio de impacto ambiental c)Realizar una auditoria ambiental d)Sacar el permiso RACDA e)Usar como forraje, pastos autóctonos y ampliar las zonas de reserva