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Atelier J2

La journée numérique du manager                                                           Salle
           de Camping



             Vincent VANDEVELDE
             Fisheye Communication
             www.fisheye-communication.com


                                                           Animateur
                                                          Vivian VIDAL
             Marc LABORIE
             Thélis
             www.thelis.fr




Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
ATELIER J2
                                                      Jeudi 07 février – 14h00 à 15h00


               LA JOURNÉE NUMÉRIQUE
                DU MANAGER EN HPA




Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
LA JOURNÉE NUMÉRIQUE
                                               DU MANAGER EN HPA

 « Dès l'aurore et jusqu'au fin fond de la nuit,
    le manager moderne est confronté au
       management numérique de son
                établissement.
 Des plannings au tracking, de la distribution
 à la e-réputation, les tâches sont multiples
 dans un emploi du temps déjà chargé… »


                                                                             3
Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
ATELIER J2
                                                      Jeudi 07 février – 14h00 à 15h00


               LA JOURNÉE NUMÉRIQUE
                DU MANAGER EN HPA
                 Intervenants
                                                                                  Animateur
                                 Marc LABORIE                                    Vivian VIDAL
                                 Thélis                                           Cabinet 4V



                                 Vincent VANDEVELDE
                                 Fisheye Communication



Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
LA JOURNÉE NUMÉRIQUE
                                                   DU MANAGER EN HPA
                 Marc Laborie est…
                 … Jeanne, directrice d’un camping-club 4*
                 de 900 emplacements.

Le contexte :                                                           Jeanne est épaulée par :
•   400 mobilhome gérés en direct (dont 100                             •   Charlotte, chargé de communication
    propriétaires / loueurs), toutes gammes                                      •   Gère toute la communication du camping
•   200 mobilhome gérés par des TO avec équipes                         •   Angélique, responsable de réception
    dédiées                                                                   • Gère avec son équipe les réservations et l’accueil
•   300 emplacements nus                                                      • Supervise les interventions du service exploitation
•   2 restaurants/snack, 2 bars, 2 piscines
                                                                        •   Robert, directeur d’exploitation
                                                                              • Assure sécurité et qualité de service avec son équipe
Jeanne, directrice et salariée                                          •   Roxane, sa comptable qui gère l’opérationnel du camping avec
•   Manage une équipe de 100 personnes en saison
                                                                            son équipe
•   Définit et pilote la stratégie de commercialisation
•   Gère les relations avec les TO et CE                                •   Les animateurs qui…assurent la promotion Web 2.0
•   Assure la coordination des équipes (gestion,
    technique, réception, internet…)                                    •   L’agence, web-agency qui assure la maintenance du site
•   Garantit la saine gestion du camping (fournisseurs,                     internet
    comptabilité…)                                                      •   Max, référenceur chez firstinweb, qui assure le suivi des
                                                                            campagnes web et le référencement naturel du site

                                                                                                                                  5
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LA JOURNÉE NUMÉRIQUE
                                               DU MANAGER EN HPA
               Vincent Vandevelde est…
               … Patrick, 45 ans propriétaire d’un camping
               2* de 80 emplacements depuis 20 ans


Le contexte :                                                          Madeleine (épouse de Patrick)
Fermeture saisonnière (mi-novembre à mi-                               • Comptabilité et réservations
mars)                                                                  • Aménagement et entretien des locatifs
30 locatifs + emplacements nus                                           hors période de haute saison
                                                                       • Accueil des arrivants hors période de
Patrick, plutôt en charge :                                              haute saison
• De la stratégie générale
• De la commercialisation                                              Benoit (permanent au camping depuis 15 ans)
• Du management                                                        • Suivi quotidien des travaux
• Du suivi des aspects                                                 • Bonne tenue globale de l'établissement
  « structuraux » et logistiques                                       • Bien-être des résidents
                                                                       • Entretien du site hors saison
                                                                                                               8
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J2 JOURNEE MANAGER HÔTELLERIE DE PLEIN AIR (HPA)

  • 1. Atelier J2 La journée numérique du manager Salle de Camping Vincent VANDEVELDE Fisheye Communication www.fisheye-communication.com Animateur Vivian VIDAL Marc LABORIE Thélis www.thelis.fr Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 2. ATELIER J2 Jeudi 07 février – 14h00 à 15h00 LA JOURNÉE NUMÉRIQUE DU MANAGER EN HPA Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 3. LA JOURNÉE NUMÉRIQUE DU MANAGER EN HPA « Dès l'aurore et jusqu'au fin fond de la nuit, le manager moderne est confronté au management numérique de son établissement. Des plannings au tracking, de la distribution à la e-réputation, les tâches sont multiples dans un emploi du temps déjà chargé… » 3 Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 4. ATELIER J2 Jeudi 07 février – 14h00 à 15h00 LA JOURNÉE NUMÉRIQUE DU MANAGER EN HPA Intervenants Animateur Marc LABORIE Vivian VIDAL Thélis Cabinet 4V Vincent VANDEVELDE Fisheye Communication Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 5. LA JOURNÉE NUMÉRIQUE DU MANAGER EN HPA Marc Laborie est… … Jeanne, directrice d’un camping-club 4* de 900 emplacements. Le contexte : Jeanne est épaulée par : • 400 mobilhome gérés en direct (dont 100 • Charlotte, chargé de communication propriétaires / loueurs), toutes gammes • Gère toute la communication du camping • 200 mobilhome gérés par des TO avec équipes • Angélique, responsable de réception dédiées • Gère avec son équipe les réservations et l’accueil • 300 emplacements nus • Supervise les interventions du service exploitation • 2 restaurants/snack, 2 bars, 2 piscines • Robert, directeur d’exploitation • Assure sécurité et qualité de service avec son équipe Jeanne, directrice et salariée • Roxane, sa comptable qui gère l’opérationnel du camping avec • Manage une équipe de 100 personnes en saison son équipe • Définit et pilote la stratégie de commercialisation • Gère les relations avec les TO et CE • Les animateurs qui…assurent la promotion Web 2.0 • Assure la coordination des équipes (gestion, technique, réception, internet…) • L’agence, web-agency qui assure la maintenance du site • Garantit la saine gestion du camping (fournisseurs, internet comptabilité…) • Max, référenceur chez firstinweb, qui assure le suivi des campagnes web et le référencement naturel du site 5 Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 6. Une matinée pour evaluer et se projeter 6 Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 7. Un après midi pour développer 7 Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com
  • 8. LA JOURNÉE NUMÉRIQUE DU MANAGER EN HPA Vincent Vandevelde est… … Patrick, 45 ans propriétaire d’un camping 2* de 80 emplacements depuis 20 ans Le contexte : Madeleine (épouse de Patrick) Fermeture saisonnière (mi-novembre à mi- • Comptabilité et réservations mars) • Aménagement et entretien des locatifs 30 locatifs + emplacements nus hors période de haute saison • Accueil des arrivants hors période de Patrick, plutôt en charge : haute saison • De la stratégie générale • De la commercialisation Benoit (permanent au camping depuis 15 ans) • Du management • Suivi quotidien des travaux • Du suivi des aspects • Bonne tenue globale de l'établissement « structuraux » et logistiques • Bien-être des résidents • Entretien du site hors saison 8 Voyage en Multimédia 2013 – slides disponibles sur www.salon-etourisme.com