The future of the spa market – from spas to wellness? Anna Bjurstam
2013 06-05 leaflet-fin_web
1. University of sustainable development in Eberswalde, Germany
Contact: Steffen Lange | Steffen.Lange@hnee.de
Turku University of Applied Sciences, Finland
Contact: Susanna Saari | susanna.saari@turkuamk.fi
UCBUUCCBBUniversity College Birmingham
University College Birmingham, United Kingdom
Contact: Harprit Thacker | h.thacker@ucb.ac.uk
FH JOANNEUM – University of Applied Sciences, Austria
Contact: Daniel Binder | daniel.binder@fh-joanneum.at
Institute of Hospitality Management in Prague, Czech Republic
Contact: Donna Dvorak | dvorak@vsh.cz
CHC - Christian Husak Consulting, Austria
Contact: Christian Husak | ch.husak@inode.at
Industry Partners / Partner Destinations
Naantali Tourist Information Ltd., Finland
Kultaranta Resort Ltd., Finland
Malvern Hills District Council, United Kindgdom
Thermae Bath Spa, United Kindgdom
Tourismusverband Ferienregion Attergau, Austria
Orea Vital Hotel Sklá in Harrachov, Czech Republic
The Eastern Moravia Tourism Organization, Czech Republic
Tourismusverband Bad Saarow, Germany
European Institute for Economy and Environment (eibe e.V.), Germany
Project Coordination
Susanna Saari
Turku University of Applied Sciences
Faculty of Well-being services
Degree Programme in Hospitality Management
Lemminkäisenkatu 30, 20520 Turku, Finland
Mobile: +358 50 5985 343
susanna.saari(at)turkuamk.fi | www.tuas.fi
This project has been funded with support from the European Commission. This leaflet reflects the views only of the author,
and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.
http://weldest.blogspot.com
ProjectNr.:527775-LLP-1-2012-1-FI-ERASMUS-ECUE
Guideline for developing Health
and Well-Being in
Tourism Destinations
WelDest
2. WelDest
Health and Well-Being in Tourism Destinations
http://weldest.
b l o g s p o t . c o m
Tulokset
WelDest-hanke määrittelee hyvinvointi- ja terveysmat-
kailun keskeiset palvelut, resurssit, henkilöstön osaa-
misen sekä toimintaympäristön elementit. Projektissa
pyritään tunnistamaan ja kehittämään uusia liiketoi-
mintamahdollisuuksia matkailu- ja vapaa-aikatoimijoille
sekä edistämään elinikäistä oppimista eri tieteenalojen
ja lähellä olevien toimialojen ammattilaisten välillä.
Hankeryhmä tuottaa: a) Sähköisessä muodossa olevan
käsikirjan, joka sisältää itsearviointi- ja kehittämistyöka-
lun matkailukohteen julkisten ja yksityisten toimijoiden
käyttöön. Työkalu on tarkoitettu yritysten ja matkailu-
kohteiden kehittämiseen b) Blogin, joka toimii tiedon
jakamisen ja hankkimisen väylänä kaikille terveys- ja hy-
vinvointimatkailusta kiinnostuneille yrityksille, tutkijoil-
le, opettajille sekä alan palveluiden käyttäjille.
Outcomes
WelDest will outline the
key service supply, re-
sources, staff competen-
cies and elements of
H&WB at tourist destina-
tions. The project identi-
fies and strengthens the
potential for business op-
portunities in tourism
and leisure, while also
contributing to lifelong
learning between discipli-
nes and related indust-
ries. The consortium will develop a) an electronic hand-
book, including a self-assessment and development
tool, to be used by public and private bodies developing
their businesses and destinations. b) a blog providing in-
dustry, academia and citizens with new opportunities to
improve and share their knowledge on H&WB and tou-
rism related issues.
The Benefits of WelDest
The WelDest e-Handbook provides you with current
knowledge of how to develop, manage and sustain a
H&WB- destination in your area. Furthermore, the Wel-
Dest blog, the e-handbook and the course design offer
teachers and students alike an interesting learning plat-
form and area of study. These outcomes can also be uti-
lized by destinations in their development process.
Projektin hyödyt
WelDestin sähköisestä käsikirjasta saa ajantasaista tie-
toa terveys- ja hyvinvointimatkailukohteen kehittämise-
en, johtamiseen ja ylläpitämiseen. Lisäksi WelDest-blogi
ja eKäsikirja tarjoavat alan opettajille ja opiskelijoille
mielenkiintoisen oppimisalustan ja erilaisen tavan op-
pia. Myös matkailukohteet voivat hyödyntää näitä ma-
teriaaleja kehitysprosesseissaan.
Tavoitteet
WelDest-hankkeen tavoitteena on luoda matkailun jul-
kisen sektorin toimijoille, matkailukohteiden johtami-
sesta vastaaville organisaatioille sekä alan yksityisille
yrityksille malli, jonka avulla he voivat vahvistaa matkai-
lijoiden ja paikallisten asukkaiden hyvinvointia edistävää
palvelutarjontaa. Hankkeen aikana syntyvän mallin sekä
koulutusmateriaalin avulla on mahdollista kehittää ko-
konaisvaltaisempia ja vastuullisesti toimivia terveys- ja
hyvinvointimatkailukohteita.
Aims
The aim of WelDest is to create a development frame-
work to be used by public bodies, destination manage-
ment organizations (DMOs) and private companies at
tourism destinations willing to strengthen the elements
influencing the well-being level of tourists and locals
alike. The framework, supported by educational mate-
rial, enables development of the tourism destination to-
wards a more holistic and sustainable Health and Well-
Being (H&WB) destination.